I lički škripavac na putu prema zaštiti zemljopisnog podrijetla
Objavljeno: 20/04/2017
GOSPIĆ- Udruga malih sirara Ličko-senjske županije „LIČKI ŠKRIPAVAC“ i LAG LIKA krajem 2015.godine započeli su postupak zaštite Ličkog škripavca zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla. S Agronomskim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu potpisan je Ugovor o izradi prijedloga specifikacije proizvoda i izradi specifikacije proizvoda Lički škripavac na iznos od 65.000 kn. Sredstva za financiranje specifikacije osigurana su kroz natječaj Ministarstva poljoprivrede za dodjelu bespovratnih financijskih sredstava u okviru Programa „Potpora skupinama proizvođača za izradu specifikacije poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda za zaštitu naziva zaštićenom oznakom izvornosti, zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla ili zajamčeno tradicionalnog specijaliteta“ za 2016. godinu u iznosu od 48.750 kn te kroz Javni poziv za dodjelu bespovratnih potpora u poljoprivredi i ruralnom razvoju Grada Gospića u 2016. godini u iznosu od 16.250 kn.
Radna skupina za izradu specifikacije Ličkog škripavca definirala je sadržaj specifikacije, a jedan od bitnih elemenata za predaju prijave zaštite prema Ministarstvu poljoprivrede je i izgled logotipa za sir Lički škripavac koji će se nalaziti na svakom proizvodu Lički škripavac. Ideje za izgled znaka dali su učenici osnovnih i srednjih škola putem Poziva za izradu ideje izgleda znaka za sir Lički škripavac . Na Poziv su pristigla 44 učenička rada iz 7 škola od kojih je Radna skupina izabrala ideju koji će biti osnova za logotip Lički škripavac. Da uloženi trud i maštovitost učenika ne bi ostali nezapaženi Lokalna akcijska grupa Lika i Udruga malih sirara Ličko-senjske županije „LIČKI ŠKRIPAVAC“ u okviru predstavljanja projekta zaštite Ličkog škripavca zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla organiziraju izložbu pristiglih učeničkih radova uz degustaciju jela od Ličkog škripavca. I predstavljanje projekta zaštite Ličkog škripavca zaštićenom oznakom zemljopisnog porijekla, i izložba učeničkih radova, i naravno degustacija jela od nadaleko poznatog Ličkog škripavca održati će se u četvrtak 27.travnja u 10 sati u KIC-u u Gospiću.
LAG LIKA/Milan Tomašević
