Restoran Javor u Gospiću: Priznanje vodiča Restaurant Guru za 2026. i posebna ponuda za „Jesen u Lici“
Objavljeno: 16/09/2026 | Autor: Lika-express
U Budačkoj ulici 248, smješten na samoj obali rijeke Like i podno Velebita, nalazi se restoran Javor. Zahvaljujući lokaciji udaljenoj svega nekoliko minuta od izlaza s autoceste A1, restoran je u protekle tri godine postao dobro poznata točka putnicima u prolazu kroz Liku, ali i prepoznatljivo okupljalište domaćih gostiju.
Potvrda tog trogodišnjeg rada nedavno je stigla izravno od posjetitelja. Na temelju ocjena i dojmova gostiju, međunarodni vodič Restaurant Guru proglasio je Javor najboljim restoranom u Gospiću za 2026. godinu, uz priznanja za preporučeno odredište te izvrsnost usluge.
Od roštilja i peke do vegetarijanskih jela
Uz domaće juhe, ponudu čine jela s roštilja te teletina i janjetina ispod peke. Posebno su tražene mesne plate, poput Plate Javor, Plate Nina & Maja te Plate Lički drvosječa s domaćom basom.
Kao poseban specijalitet izdvaja se Lička šnicla u umaku od bijelog vina i češnjaka, dok ponuda ribe obuhvaća pastrvu, brancina, oradu i lignje.
Dostupan je i dobar izbor vegetarijanskih jela, poput medaljona sa špinatom, okruglica sa sirom, rižota s vrganjima i tjestenina, uz nekoliko priloga po izboru i raznovrsne svježe salate.
Od slastica, poslužuju se ličke palačinke s domaćim pekmezom od šljiva te čokoladni sufle sa šumskim voćem i sladoledom.
Povjerenje gostiju i najava noviteta
Povodom osvojenog priznanja, vlasnica restorana ističe:
„Kada priznanje stigne izravno od gostiju i svih onih koji kod nas svrate na obrok, to nosi posebnu težinu i daje najljepšu potvrdu našem radu. Od samog početka željeli smo stvoriti mjesto koje nosi toplinu doma, gdje se poslužuje dobar i konkretan obrok i gdje se svatko osjeća ugodno. Velika hvala ide cijelom mom timu koji svakodnevno ulaže trud u ovaj posao, kao i domaćim gostima te putnicima s autoceste koji nam se iznova vraćaju. Uvijek radimo na detaljima i uvodimo novosti, pa tako uskoro donosimo Digitalni zid dojmova, ulažemo u uređenje interijera te imamo još mnogo planova za budućnost. Posebno se veselimo nadolazećoj manifestaciji „Jesen u Lici“ za koju pripremamo posebnu ponudu, pa nam je iznimno drago što možemo sve pozvati da nam se pridruže i budu dobro došli za naš stol.“
Što se priprema za „Jesen u Lici“ i kako do njihovog stola?
Kao što je vlasnica već najavila, ekipa restorana naveliko priprema ponudu za nadolazeću „Jesen u Lici“, koja se održava od 2. do 4. listopada 2026. godine.
Posebna ponuda u restoranu očekuje posjetitelje 3. i 4. listopada. Za te dane spremaju nešto sasvim drugačije od uobičajenog. Nije riječ samo o dodavanju novih jela na jelovnik, nego o posebnom konceptu i načinu posluživanja koji osmišljavaju za posjetitelje, a sve detalje otkrivaju uskoro.
Sve najave i novosti gosti mogu pratiti na službenoj Facebook stranici Restoran Javor te Instagram profilu @restoran_javor_gospic.
Za dane manifestacije, kao i za sve ostale prigode, okupljanja ili usputni predah, svi upiti i rezervacije primaju se na broj telefona 098 200 351 ili putem e-pošte restoranjavorgospic@gmail.com.
U restoran Javor uvijek možete svratiti spontano, a ako dolazite u većem društvu stol je svakako poželjno osigurati na vrijeme.
